SALAKAN POST, SALAKAN – Pemerintah Kabupaten Banggai Kepulauan bekerja sama dengan Dinas Pangan Provinsi Sulawesi Tengah melaksanakan sosialisasi Pengawasan Mutu Keamanan Pangan, Kamis (19/9).
Kegiatan yang bertempat di Ruang Rapat Kantor Bupati itu di hadiri perwakilan Dinas Pangan Provinsi Sulteng, Kepala Dinas Pangan Bangkep, Narasumber, serta undangan lainnya.
Pj Bupati, Ihsan Basir dalam sambutan tertulisnya melalui Aryono Orab mengatakan, keamanan dan mutu pangan menjadi isu yang sangat penting untuk semua pihak.
“Keamanan pangan bukan hanya soal kesehatan, tetapi juga soal ekonomi, produk pangan yang dan berkualitas akan meningkatkan kepercayaan konsumen di dalam maupun diluar Daerah,” jelasnya.
Menurut Pj Bupati, Daerah Banggai Kepulauan memiliki potensi besar dalam sektor pertanian dan perikanan, sektor pertanian merupakan penyumbang terbesar keamanan pangan
Hal itu bukan hanya tanggung jawab Pemerintah tapi juga merupakan tanggung jawab bersama seluruh pihak harus berperan aktif.
“Saya mengajak kepada seluruh petani dan pelaku usaha pangan untuk senantiasa memprioritaskan keamanan dan mutu produk yang dihasilkan dan gunakan bahan baku yang berkualitas, terapkan proses produksi yang higenis serta pastikan proses yang di hasilkan memenuhi standar yang telah ditetapkan,” ucapnya.
Untuk itu, diharapkan kita semua berperan aktif dalam mewujudkan pangan yang aman, bergizi dan halal.
“Saya juga berharap dalam kegiatan ini kita dapat membangun komitmen bersama untuk mewujudkan Kabupaten Banggai Kepulauan sebagai Daerah memiliki pangan yang aman dan bergizi,” ujarnya.
Melalui kesempatan ini, Pemda Bangkep juga mengajak seluruh pihak terkait untuk meningkatkan pengawasan mutu dan keamanan pangan di setiap semua level mulai dari produksi hingga konsumsi.
Sumber : Decky-KOMINFO
